酒類製造法の確立に向け宮崎県食品開発センターとの共同開発を進めておられました

新しくスピリッツの製造免許を取得され、本格焼酎の個性を一切損なわず副原料の旨味を程よく融合させた

インフュージョンスピリッツの製造に着手

第1弾として自社製造の麦焼酎に自社で焙煎した六条大麦を漬け込み弱火でじっくりと手作業焙煎。

大麦のうまさを抽出。この味わいは、初めて口にする味わいでした

簡単に表現すれば「大人の麦茶」香ばしく芳醇な香り、麦茶のような味わいが広がり、

開栓し参加することで、メイプルシロップのような甘く香ばしい香りが立ち上がってきます

アルコール感も少なく、食事にも合わせやすいです！
水割り、炭酸割で中華や肉料理等と気軽に楽しめるタイプです。樽の色合いですが樽貯蔵ではありません。
■おススメの飲み方
ロック・水割り・炭酸割り